Ciężki, stabilny blok do krojenia wykonany z drewna akacji.
Aby blok jak najdłużej zachował piękny i świeży wygląd należy przestrzegać kilku zasad: po użyciu przecierać go mokrą ściereczką, następnie pozostawiać do wyschnięcia w pozycji pionowej, tak aby zapewnić swobodny przepływ powietrza z każdej strony. Raz na jakiś czas (w zależności od intensywności używania) można nasmarować powierzchnię odrobiną oleju jadalnego. W żadnym wypadku nie myć bloku w zmywarce.